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Hasta La Cocina
Esto es una página web donde podrás encontrar las mejores recetas hechas por la mano del jovencisimo Andoni Zamorano desde los 15 años entre fogones a decidio crear este blog a sus 18 para demostrar todo lo aprendido y todo lo mucho por aprender que le queda. Verás esas mismas recetas en nuestra página de videos grabados y editados por Josu San José.
Como elaborar platos tradicionales como bacalado a la vizcaina o chipirones en su tinta, guisos de cucharada como marmitako o patatas a la riojana, como lo hacian nuestras abuelas postres dibertidos y modernos esto y mas cosas os encontrareis en nuestro blog de cocina
Bacalado a la vizcaina
Marmitako
Cordero asado a la mostaza antigua con salsa worcester, cebolla caramelizada y crujiente de hongos
Lenguas de Gato
Vichyssoice
Natillas Caseras
Pastas de almendra coco y trufas
Mejillones escabechados con
salsa chutney
Solomillo iberico al vino de Rioja
con salsa de arandanos
Entrantes
POSTRES
Segundos
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